
숙소에서 짐을 풀자마자 먼저 향한 곳은 춘천에서 유명하다는 춘천 명동 닭갈비 골목.
골목 이름처럼 닭갈비 식당들이 너무 많아서 어디로 들어가야 할지 몰라 잠깐 고민하게 만들었다.
그중에서 우리가 선택한 곳은 춘천우미닭갈비 직영점이었다
식당에 앉아 단순히 맛집 후기를 보려고 검색을 해본다.
춘천 '우미닭갈비 주차' 키워드가 인기 주제어로 올라와 있다.
내가 봐도 왜 이 키워드가 많이 검색되고 있는 지 감이 왔다.
그 이유는 매장 앞 도로가 생각보다 조금 협소하게 느껴졌기 때문.

춘천 명동 닭갈비 골목 우디닭갈비 정보 정리
- 상호 : 춘천우미닭갈비 직영점
- 주소 : 강원 원주시 치악고교길 30-7 1층
- 전화번호 : 033-761-7627
- 주차 : 매장 앞 주차 불가, 춘천 지하상가 주차장 검색(유료) / 라30번 출구 쪽 이용(주차권 제공 없음), 제로페이 결제 불가
- 영업시간 : 17시 ~ 22시
- 브레이크타임 : 14시 ~ 17시 (주말만)
- 라스트오더 : 21시
- 주말(토/일) : 11시부터 영업 시작
매장 외부는 원주시와 하이트진로 회사의 천사운동 공식후원업소 안내가 붙어 있다.
우리는 처음부터 유명한 핫플을 찾았다기보다 사람이 너무 몰리지 않고, 조금은 여유 있게 먹을 수 있는 곳이면 좋겠다는 마음이 더 컸다
그런데 막상 들어가 보니 우리가 방문한 시간이 브레이크타임이 끝난 직후쯤이라 아직 손님이 많지 않았던 것.
조용해서 좋다고 생각했는데, 먹는 동안 손님들이 하나둘 들어오기 시작했고 식당은 금세 다시 활기를 되찾았다.
역시 춘천 닭갈비 맛집은 사람이 모이는 데에는 이유가 있는 듯 하다

단순해서 좋았던 메뉴
복잡하지 않고 단순한 건 언제나 옳다!
우리는 닭갈비 먹으러 온 거니까 당연히 닭갈비 2인분을 주문했다

생각지도 못했던 작은 서비스 하나가 같이 나온다
아이 주먹밥이 서비스로.
사장님의 센스가 느껴지는 부분이었다.
이런 세심함은 오래 기억에 남는다

푸짐한 양의 닭갈비가 나왔다
이제 어떻게 익히나?
걱정할 필요 없었다.
직원분이 직접 익혀주셔서 우리는 그냥 먹을 준비만 하면 되었다.
이런 점은 은근 편하게 느껴진다.
처음 가는 곳이어도 어색하지 않고, 식사에만 집중할 수 있어서 좋다

맛은 너무 맵기만 하지도 않고, 그렇다고 심심하지도 않은 기분 좋게 먹을 수 있는 매콤함.
단, 양배추의 단맛을 좋아하는 사람도 있고 그 맛이 조금 부담스럽다고 느끼는 사람도 있다.
우리 집 남편이 후자 쪽이다.
혹시 비슷한 취향이라면 미리 양배추를 조금 덜어 달라고 요청해도 괜찮겠다는 생각이 들었다

소주 한 잔 곁들이기에도 좋고,
가볍게 먹어도 만족감이 있는 맛이었다.
춘천 닭갈비가 왜 유명한지 알겠다
처음에 우동사리 넣을까 고민도 했었다.
하지만 우린 볶음밥으로 마무리하고 싶어서 따로 우동사리는 넣지 않았다
우동사리와 치즈 조합이 괜찮다는 후기를 보았지만 오늘은 패스.
다음에 또 한번 춘천을 찾게 된다면 도전해보기로 했다

우리 선택은 볶음밥.
결론부터 말하면 아주 옳은 선택이었다.
닭갈비가 어느 정도 줄어들 무렵 볶음밥시간이 와서 주문을 했더니, 또 직원분이 능숙하게 호로록 만들어주신다
밑은 바삭바삭한 누룽지 식감이 느껴지면서도 그 안에 볶음밥 특유의 매콤함과 치즈의 고소함이 느껴졌다.
음.. 뭐라 표현해야 할까?
익숙한데 조금 새롭고, 담백한데도 맛있는 볶음밥?
글을 쓰는 지금도 군침이 다시 날 정도다

우미닭갈비 총평
춘천 명동 닭갈비 골목에서 찾은 이 곳은 춘천 닭갈비 맛집이다
주차 부분이 조금 아쉬웠지만, 그럼에도 찾는 사람이 많은 이유는 분명하게 느껴졌다.
직원분들이 직접 익혀주는 편안함,
아이를 배려한 서비스,
그리고 마지막 볶음밥까지.
전체적으로 보면
내돈내산으로 다녀와도 아깝지 않은 곳이라는 결론을 내리고 싶다
춘천 여행에서 닭갈비를 먹게 된다면 한 번쯤 들러볼 만한 식당이고, 다음에 다시 춘천을 찾게 되면 그때는 우동사리와 치즈 조합도 꼭 먹어보고 싶다
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